アーユルヴェーダの食養生では、あれがいけない、これがいけないと食べ物に罪悪感を持つのはNGだとされています
(精神修行をされている方が食べ物を選ぶのは別)
与えられたものを、感謝の気持ちで有難くいただくことが一番
そして心が乱れている状態では例え身体にいいとされているものを食べても作用しないと、アーユルヴェーダの古典書チャラカ・サンヒターにあります
それだけ心の状態があらゆることに影響を及ぼすと
アーユルヴェーダの素晴らしいところは「心」まで扱う医学だということ
ちなみにお釈迦さまは、どんな食べ物でも感謝を持って、与えられた食事を味わえる人だったそうです^ ^
写真は、別府のスリランカカレーのお店カムカムのヌードルカレー♡
あっさりしてて大好きなメニューです
スリランカ行った時にヌードルカレーよく食べてた♫
大分県でヌードルカレーを提供してるのはカムカムだけじゃないかな
カムカムのスリランカ人のオーナーさん、いつも素敵な笑顔で迎えてくれます✨
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