食に関して様々な情報があり、何を食べたらいいか分からない人は。当たり前のことだけど旬のものがお勧めです。
この時期旬の栗🌰生徒さんに出すデザートに^ ^
深い話が続くので、ほっこりするプチデザートをいつも出しています。
栗のデザートは最後に非加熱蜂蜜をとろりとかけて♫
アーユルヴェーダで蜂蜜は非加熱のものを選びますが、非加熱蜂蜜でも夏に食べたり、熱いものと混ぜたりして熱を加えると、ドーシャのアンバランスを引き起こすといいます。(常食すると)
秋らしくなってきたので久しぶりに非加熱蜂蜜を使ってみた。
実りの秋、恵みの秋✨ですね♡
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