来月計画中のことのために別府にリサーチへ^_^
リサーチ前に、別府駅近くの南インドカレーのお店TANEへ♫
いつ行ってもとても心地よく過ごせる✨
オーナーの豊茂くんと美沙ちゃん、そしてスタッフさんのお人柄も最高だし、雰囲気やお料理やドリンクや器までも抜群。
私が大好きなお店♡
そして湯治宿柳屋へ。
いつか湯治しながら執筆活動したいと思っていますが、実際行って過ごしてみて、いつかほんとにそれが出来たらいいなって思った。
柳屋のすぐ近くの鉄輪の蒸し湯は、薬草の上に寝っ転がって蒸された後、温泉につかるという、とってもアーユルヴェーティクな温泉♨️
野菜などを温泉の蒸気で蒸していただく、地獄蒸しと言われているものも、久しぶりに体験⭐︎
蒸すことで消化に優しくなり、こちらもアーユルヴェーティックな調理法。
別府って、近すぎてこうやって利用することがなかったけど、改めてよさを実感⭐︎
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