リクエストいただいたアーユルヴェーダクッキング講座近づきました^ ^(お知らせ済)
参加希望の方のご家族が、冷え性で血行が悪く、肩こりがひどい。そして便秘や頭痛で悩まされているとのこと。
まさにヴァータ過剰な状態に。
なので今回はヴァータ過剰の方のためのクッキング講座をやろうと思います。
わたし自身40代前半、慣れない仕事のプレッシャーとストレスからヴァータが乱れ、頭痛、耳鳴り、皮膚の乾燥、不安から不眠になり、お仕事が続けられなくなった経験があります。
その頃はアーユルヴェーダを知ってたけど、まだまだ表面的なことだけの知識だったので、体調を改善する方法が分からなくて大変でした⭐︎
どんな人でも仕事など忙しすぎたり、プレッシャーがかかり続けたり、そして歳を重ねるとヴァータが過剰になりやすくなりますし、ヴァータの乱れが一番厄介だと言われています。
食事法だけでなく他にもヴァータの鎮静法もお伝えしたいと思います。
それまで身体にいいことをやってるつもりで実はよくないことをやってたんだ💦って、アーユルヴェーダの學びを深めた後氣付きました。
ちなみに日本人には基本伝統的な和食が一番^ ^
なので基本和食に、体調に合わせて少しずつスパイスを取り入れて、今の時期どこにでも生えている、よもぎ、スギナなどもうまく取り入れたいと思います。
大切に育てられた植物よりも、どこにでも雑草のように生えているものの方がエネルギーが高いと古典書にあります。
無料だし👀手に入りやすい植物からうまくエネルギーを取り入れ、自然治癒力を高めましょう。
ちょっとしたことで身体を整える方法をお伝えしますので、料理が苦手な方でも全然大丈夫。
まだお席がありますので、お氣軽にお問い合わせくださいませ。
※ 写真はよもぎやスギナなどを入れて作った、キッチャリー(キチュリ)🌿ヴァータの方は乾燥しやすいので、水分多めでギーで油分を♫
💫アーユルヴェーダクッキングのじかん💫
【開催日時】5月30日(木)11時〜14時半
【開催場所】アーユルヴェーダスクール理想郷プラン-プラン(大分市田原117番2)駐車場有り
【講師】岡田り恵
【受講料】生徒さんと卒業生は、税込4,000円。一般の方は、税込5,000円。(材料費、テキスト、食事、飲み物込み。スーパーで売ってないスパイスのお土産付き)
【定員】4名さま(少人数制でお伝えします)
エプロン、筆記用具などお持ちください。必要な方は、三角巾とマスクを。
アレルギーや苦手な料理がある方は事前に教えてください。
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