アムラ(アーマラキー)の種。
1ヶ月ほどしっかりと乾燥させて、パウダーとして使えるそうなので、やってみようと思います♫
ビタミンCたっぷりのアムラ、アーユルヴェーダの古典書チャラカ・サンヒターには、健康で長寿を望む人は毎日摂るべき食材のひとつにあげられているほどの若返りの果実。
種なので、どれだけパワフルなんだろう。
ちなみにアムラ、日本では育てるのが中々難しいけど、沖縄の島々なら育つかもって、インド人の先生が仰ってた。
誰か育ててみてくれないかな〜^_^
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